事件です!
ネギが、3束100円だったんです!
迷わずお持ち帰り。
いつもは大事に使っているネギを
豪快に和えてみました。
いっぱい食べれるかって?
全然。
ネギはやっぱり薬味でした(笑)
簡単すぎる作りかた
簡単すぎて、ズボラに拍車がかかりました。
ズボラ道を究めます!
ネギを・・・!
ぜいたくに2束切ってみました。
多いね。
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魔法を・・・!
わたし今日だけは、魔法が使えるんです!
えい!
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ちょうどいい塩味にすれば、スパイスの感じもちょうどいい。
これ作った人、たくさんマジカルスパイスなめたよね。
塩分過多で病気になってないことを祈ります。
これを使うと、なんだか料理がうまい人が作ったみたいなこなれた味になる。
昨日は、じゃがいもを炒める時につかったけど、おいしかった。
写真はない。
目分量!
目分量で、マジカルスパイスとごま油をボールイン。
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このあと、足りないので、
マジカルスパイスをネギの上からも足しました。
NHKでやっていたアリスウォルターが、
「レタスが話しかけてくるの。」って言ってたので、
私もネギと会話して、追いマジカルスパイスしてみました。
アリスウォルターさんは、ファーマーズマーケットやスローフードを広めた
すごい人なのだそう。
必殺!
ズボラ混ぜ!
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すぐ食べるなら、手で混ぜるのが結構楽。
あ、またズボラの経験値をあげてしまった。
とりあえず完成?
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味見してみたら、かつお節が合うので・・・。
えーーーい!
めんどくさいので、最初からかつお節をまぜよう。
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味見
したんですけど、このネギ、結構辛味が強いので、
何かの野菜と混ぜて辛味を抑えることにしました。
料理というのは作ってみないとわからない。
これだから、人生は楽しい。。。ということにしておこう。
ネギがシャキシャキしててひとくち目はすごくおいしかったです。
3くち目くらいから辛味がやってきます。
参考にしたのは、クラシルのしらすと万能ねぎのやみつき和えというレシピ。
しらすなかったし、白ごまも忘れているし、
鶏ガラスープは家にあるのになぜかマジカルスパイス。
ネギとごま油しか形跡が残っていない。
白ごまはあとで、混ぜておこうかな・・・笑
ネギのマジカル和え、今度こそ大量消費?
アレンジしてみました。
ネギのマジカル和えの最後を見届けてやってください(笑)