こんにちは!
昨日、また宮島に行ってきました。
先月は山登りと大聖院にお参りに行ってきましたが、
今回は、水族館と牡蠣の豪華なご飯を食べに行くのが目的です。
もみじまつりをしていたので、私はもみじ(饅頭)狩りも( ´∀`)
※きちんと各所で買いましたよ(笑)
買ってきたもみじまんじゅうの食べ比べをしてみます!
同じつぶあんでも、お店によって味が全然違うんですね。
ますます宮島が大好きになりました!
これは先日の秋の3連休の賑わい。
今回はこれほどではないものの、英語や中国語、
日本語も様々な方言が聞こえてきます。
日本語だと福岡や関西の方言が多かったです。
もみじ饅頭は、一見どれも同じに見えるかもしれませんが、
それぞれのお店で様々な味を揃えています。
友人によると、お店によって得意な味というか、
イチオシのフレーバーというのがあるらしく、
通な観光客は、店によって買うもみじ饅頭のフレーバーを変えているのだそう。
地元民なのに、知らなかった(笑)
以前友人に教えてもらった岩村もみじ店さんのもみじ饅頭と、
やまだ屋さんで初めて見かけた「吟もみじ」を食べ比べてみました。
左の吟もみじは大納言の小豆色が鮮やかで、どちらかというと紅い。
甘みが強いです。
生地の味もしっかり感じられます。
右のつぶもみじは小豆の味が濃く感じられます。
そして生地からあんこが透けるぐらいにあんこたっぷりです。
手で持って食べると、ベタベタ感が強く残りますが、
それはあんこがそれだけ多く使われている証拠です。
いずれのもみじまんじゅうも、お茶ととってもよく合います。
どちらが好きかと言えば、決められない(笑)
生地もしっかり味わいたいならば、「吟もみじ」
小豆の風味を重視したいならば「つぶもみじ」
「ポミエ」というおまんじゅうもおいしいんですよ。
洋菓子のようなおまんじゅうです。
りんごの風味のするカスタードクリームが包まれています。
生地はもみじ饅頭に比べると、しっとり度が高め。
もみじ本陣さんのHPから引用します。
嚴島神社のある廿日市市は、フランスのモン・サン・ミッシェル市と観光友好都市提携を結んでいます。そのモン・サン・ミッシェル市のあるノルマンディー地方の名産「林檎」を用い宮島銘菓とコラボさせ創りました。
カスタードクリームのもみじ饅頭は、様々な店舗で販売されていますが、
ポミエのようなおまんじゅうはありません。
おまんじゅうと表現するのが正しいのかよくわかりませんが、
とってもおいしいので、広島にお越しの際は、ぜひご賞味くださいませ〜。
激混みのなか行ってきたので、オンシーズンに行かれる方はぜひご参考にしてくださいませ〜。
世界中から観光客が押し寄せるとはこの事かと痛感しました(笑)
おすすめカフェと古民家レストランの贅沢ランチも♪