こんにちは。
親知らず抜いて、4日目。
痛み止め切れたら鈍痛で喋りづらいです。言葉、噛みまくりです。
痛みに弱い私は、なんとか奥歯を使わずに食べられる食べ物を
求める毎日。
私みたいな親知らずさんも、ただのめんどくさがり屋さんにもぴったりの
コンソーメンを作ってみました。
材料
マギー無添加コンソメ
このコンソメのパッケージの裏で「コンソーメン」という料理を知った。
ネットで調べると、いろんなコンソーメンがあるらしい。
まだまだ世界は知らないことで溢れている模様。
素麺
麺のコシが好きだけど、コシが親知らずの抜歯後にはこたえる。
噛んだら食欲減退するゲームみたいなものなので、
麺のコシが命取り。
その点、ソーメンさんはそんなにコシもなくこの時ばかりは強い味方。
でも、今回使ったソーメンはこれまでのソーメンのなかでも、
なかなかコシのあるやつだったorz
瞬間風速15m/sレベルの素早い作り方
ちなみに瞬間風速15m/sとは看板がぴゅーんと飛んでいくレベルだそう。
スープ
几帳面なので、袋にはさみを入れて器にコンソメを入れる。
顆粒なので水で溶けるらしい。ふむふむ。
この時点で、コンソメのいい香りがただよう。
![f:id:suisuisuizoo:20170616003506j:plain f:id:suisuisuizoo:20170616003506j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suisuisuizoo/20170616/20170616003506.jpg)
ズボラポイント
規定より少なくすれば、ソーメンの水切りが下手くそでも大丈夫。
ちょうどいい塩梅になるというわけです。
賢い、私!
ソクラテスもオームもメンデルにも匹敵するレベルか!
![f:id:suisuisuizoo:20170616003638j:plain f:id:suisuisuizoo:20170616003638j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suisuisuizoo/20170616/20170616003638.jpg)
調子にのって派手に混ぜがちだけど、
なるべく汚さない(掃除がめんどくさいから。)がモットーなので、
節度を持って混ぜてみました。
規定量より水が少ないからか、一部溶け残る。
ま、いっか!
![f:id:suisuisuizoo:20170616003756j:plain f:id:suisuisuizoo:20170616003756j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suisuisuizoo/20170616/20170616003756.jpg)
親知らずでも、胃は元気。
ちょっと油分欲しいので、ラー油を数滴。
シュミラクラ現象発生! ラー油の雫3点で顔に見えなくもない。
![f:id:suisuisuizoo:20170616004232j:plain f:id:suisuisuizoo:20170616004232j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suisuisuizoo/20170616/20170616004232.jpg)
茹でる
今回は噛んだら終わるゲームの最中。
具なしなので、2束。
![f:id:suisuisuizoo:20170616003939j:plain f:id:suisuisuizoo:20170616003939j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suisuisuizoo/20170616/20170616003939.jpg)
しっかりめに茹でたけど、結構コシがあって困った。
ザルにあげて流水でシメて、水切りもそこそこに器に盛る。
完成!
本当は、ネギとか大葉とかを刻んでのせたいところ。
でも噛めないので今回はがまん。
![f:id:suisuisuizoo:20170616004319j:plain f:id:suisuisuizoo:20170616004319j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suisuisuizoo/20170616/20170616004319.jpg)
実食
おいしかった。
ゼリーやプリン、野菜ジュース、スープなど、
流動食みたいで全然腹にたまらなかったのに、
久しぶりと言っても、2食ぶりぐらいに腹に溜まって大満足。
昼寝もはかどるというもの。
sponsored link
今日のズボラ技
コンソーメンを作る時は、少し水を少なめにする。
水切りしたつもりでも、ついつい滴る。
水切り頑張るより、そもそもスープを濃い目に作っておけば問題ない。
マギー 無添加コンソメ 顆粒 4.5g×8本入[マギー コンソメ(ブイヨン)]【あす楽対応】