広島市内の観光|地元民がおすすめする穴場スポット、グルメ、お土産。

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こんにちは。

広島在住20数年。
観光ガイドや観光サイトを見るたびに、
いつも行くあそことか、
実は広島の歴史を感じられるけど普通に楽しめるあんなところとかが
載っていなくてうずうずしています。

今回は地元に住む私がおすすめする穴場の観光スポットや
お好み焼き以外にも食べて欲しいおすすめグルメもたくさんあるんです!!!

歴史に触れたいならば・・・

お好み焼きのおすすめトッピング

お好み焼き以外に触れようと思ったけど、これは外せない。

お好み焼きのおすすめトッピングをご紹介。

お好み焼きのおすすめトッピング
・イカ天
パリッとしたイカ天がお好み焼きに挟まれることで、キャベツの水分を吸ってしんなりして美味しいんです。

・半熟たまご乗せ
たまごダブルというのもありますが、半熟のスクランブルエッグのようなたまごトッピングが好きです!
ソースと鰹節や青のりなどをたまごがいい具合に包み込んでくれて美味しいです。

・しそ
大葉とも言いますが、風味がたまらんです。
宅配で家に届けてもらうときは、刻んで上にもかけるとなおうまい。

・辛麺変更
唐辛子が練りこまれた麺です。美味しいです・・・!
辛いもの好きにはおすすめです。ちなみに広島ではスーパーでも赤い麺が売っています。

トッピングをしてお好み焼きを自分好みに楽しんでみてくださいね〜

お好み焼き以外が食べたくなったら・・・

広島はお好み焼きだけじゃありません。

他にもいっぱいあるんです。

焼肉〜コウネとか〜

広島は焼肉屋さんも多いです。
焼肉ならどこでも同じと思うかもしれませんが、
広島ならではのお肉「コウネ」があります。

コウネは牛の首のお肉です。

脂が載っていて、歯応えもあってジューシーで美味しいです。
結構こってり系ですが、ぜひ一度食べてみて欲しいです。

居酒屋とか、お好み焼きの鉄板メニューでも定番です。

家族で行って食べたコウネのランチ。平和公園すぐです。
コウネについてもここにもう少し詳しく書いてます。

青ひげ(中区大手町)|コウネ&ランプ肉ランチ 美味しいお肉を安く食べれる!

2019年9月24日

関東のつけ麺とは全然違う広島つけ麺

広島のつけ麺はあっさりです。

関東のものと違ってあっさり醤油ベースです。
そしてすごく辛い。

辛みなしもできますが、1倍〜50倍(多分もっとある)とレベルがあって、
辛みの高みを極めたくなるつけ麺です。

冷たいコシのある麺に、シャッキシャキの大盛りネギがうず高く盛られています。
ゴマたっぷりの醤油ベースのつけダレをたっぷり絡めてズルルルーっとすすります。
辛いので咳き込み注意。

あとちょっと似てるけど違うのが「呉冷麺」
焼肉屋で食べる冷麺に少し似ていて冷やし中華っぽくもある。
呉冷麺も少し辛みがあります。

夏はこれも定期的に食べたくなります。

カープロードとか、そごうに連結しているAQA(アクア)の飲食店フロアにあります。

もみじ饅頭以外のおすすめお菓子は?

昔ながらのスタンダードもみじ饅頭もいいけど、生もみじも美味しいですよね。

でも私がお土産で持って行くのは「桐葉菓」です。
渋い見た目ですが、モッチモチの生地が粒あんのしっかりした甘味を包んでいます。
緑茶やコーヒーとよく合います。

見た目がかわいいのだと「雪月花」もおすすめです。

もみじ饅頭選べないあなたに。
食べ比べとかしてみました。

もみじまんじゅう食べ比べ|「吟もみじ」の優しい甘みVS岩村もみじのつぶもみじ

2017年11月27日

【おいしい】広島在住者が何度も買うおみやげはこれ!【広島みやげ】

2017年5月30日

八丁座は映画館だけど絶対連れて行きたいスポット

八丁座っていうのが広島は福屋というデパートの8階にある小さな映画館です。

八丁座おすすめポイント
・昔の芝居小屋をイメージして作られていて雰囲気がある
・シートが全席ゆったり
・メジャーな映画からミニシアター系の映画もやっている

私が八丁座を押す理由は歴史を感じるポイントがありながら、
映画を見るといういたって日常的な体験ができるからです。

歴史と自分が今生きている現実がつながるような感覚になる気がして。

平和公園は今はだだっ広い公園ですが、原爆が落ちる前は歓楽街でもあって、映画館もあったそうです。
ちょっとそこまで詳しく知らないのだけど、きっと芝居小屋や寄席もあったような賑やかな場所だったのだと思います。

そんな戦前の歴史を少しでも感じられるようなスポットだからこそ、
どこでも見れる全国ロードショー系の映画でもいいから、
ぜひ八丁座で一度映画を見て欲しいんです。

座席は地元の家具屋マルニ木工さんが作られた、ゆーったりとした素敵なシートが全席使われています。

映画館の特別席みたいなゆったり大きなシートです。

大好きな映画館です。

シネマ歌舞伎とかもやってるから、最近歌舞伎にハマり始めているので、シネマ歌舞伎も見に行く予定です。

書き足らない

書いてみて思ったけで全然書きたらなーい!

モデルコースとか、他にもおすすめのスポットを今後も紹介したいと思います!

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